Rillette au Thon

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samedi 23 février 2008

Ajouter l’oignon et la coriandre. Mélanger.

Pour 06 personnes.

Temps alloué à la recette :

Cuisson : 10min

Ingrédients :

* 02 boîtes de 180g de Thon ;

* 150g de Saint Moret ;

* 01 botte de coriandre

* 1/2 oignon ;

* 1/2 jus de citron ;

* du poivre.

Préparation :

Laver la botte de coriandre et la couper en petits morceaux. Faites de même avec l’oignon. Dans un plat, émietter le Thon puis, y ajouter le Saint Moret. Mélanger.

Ajouter l’oignon et la coriandre. Mélanger.

Ajouter le citron et le poivre. Mélanger.

Pour servir, tartiner la "rillette au thon" sur de petits toasts.

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